Beskrivelse
Håndplukkede druer fra vinmarker i Golan højderne og Øvre Galilæa. En dejlig frisk, struktureret og blød vin, med en græsagtig og citronagtig aroma. Smagsnoter af pomelo og lime, urteagtige aromaer med et tropisk præg og tør finish. Høsten foregår manuelt i de tidlige sommerdage for at bevare vinens friskhed og høje syre niveau.
Vinens specifikationer
Årgang: 2023
Område: Galilæa og Golan Heights, Israel
Vintype: Hvidvin
Drue: Sauvignon Blanc
Alkohol: 10,5 % vol.
Volumen: 75 cl.