Danmark
Først i år 2000 blev Danmark godkendt som erhvervsmæssigt vinproducerende område. Allerede i år 2015 var der omkring 90 danske vinavlere, og i dag er Danmark officielt anerkendt som vinland.
Kvaliteten har været stærkt stigende siden begyndelsen, og i dag anses dansk vin altså for at være en stærk repræsentant af ny, spændende og populær vin på den internationale scene.
Danmark gør det også godt blandt traditionsrige typer af spiritus som f.eks. snaps og akvavit, men også gin, rom og forskellige frugtvine er boomet i de senere år.
Og så er der ikke mindst Copenhagen Sparkling Tea, som er et spændende nyt kapitel inden for danske drikkevarer.
Viser 1–12 af 17 resultater
-
Ærø Brown Ale Øko
kr. 45,00Dyb mahognirøde farve. Brygget på vand, Pale Ale bygmalt, karamel bygmalt, ristet bygmalt, gær, sukker og krydret med tradition og smaragd humle. Meget fyldig og kompleks smag – maltagtig med et anstrøg af lakrids, efterfulgt af en aromatisk frugtagtig og let bitter eftersmag.
-
Ærø Gylden Øko
kr. 45,00Lys og dejlig mild økologisk øl. Nænsomt filtreret, upasteuriseret og brygget på vand, pale ale bygmalt, karamel bygmalt og hvedemalt. Øllet er stilfuldt fuldendt med humle (smaragd) og et let, dog karakteristisk aftryk af den engelske overgær. 50 cl.
-
Ærø Valnød øko
kr. 45,00Dejlig aromatisk duft af valnød og en afbalanceret eftersmag. Harmonisk, rødbrun og stærkt undergæret “Bock” øl, der afgiver en delikat sødme og rundhed. Egner sig godt til ostebordet eller til velkomstdrink. 50 cl.
-
Andersen Winery Ben A 2018
kr. 249,00Sød mousserende solbærvin fremstillet af håndsorterede danske solbær af sorten Ben Alder. Serveres kold til fx chokoladekage, is, kransekage, risalamande og ost. Ben A kan serveres i stedet for Kir Royal.
-
Andersen Winery Discover 2020
kr. 199,00Sød mousserende æblevin med lav alkohol procent produceret på danske Discovery æbler. Serveres afkølet til aperitif eller til fisk, skaldyr, sushi, kylling, ost og syrlige desserter.
-
Andersen Winery Elstar 2019
kr. 249,00Mousserende æblevin på danske Elstar æbler. Danmarks kølige nætter og lange lyse dage, giver æblet en lang modningstid, som udvikler en fantastisk aroma og en helt unik syreprofil.
-
Andersen Winery Rose 2019
kr. 249,00Rose er en halvtør mousserende vin fremstillet på æbler og sommerbær. Vinen er gæret på fransk eg og herefter andet gæret på flaske.
-
Andersen Winery Sigrid 2020
kr. 249,00Lækker tør mousserende æblevin. Fantastisk aroma og en helt unik syreprofil. Sigrid serveres afkølet og anbefales som en anderledes og udsøgt aperitif eller som en perfekt ledsager til retter med fisk, skaldyr, fjerkræ og lyst kød.
-
Copenhagen Sparkling Tea Blå
kr. 149,00Frisk Sparkling Tea med noter af jasmin – Den er en perfekt aperitif uden alkohol. Serveres ved 5 grader.
-
Copenhagen Sparkling Tea Grøn
kr. 149,00Frisk Sparkling Tea med noter af citrus og grøn te – Den er perfekt til sushi og det øvrige asiatiske køkken. Serveres ved 5 grader.
-
Copenhagen Sparkling Tea Lysegrøn
kr. 149,00En klassisk, frisk og citrusagtig variant. Komplekse aromaer af citrus, grøn te, mineralitet og æbler. Livlig og elegant smag med noter af citrus, citrongræs, Earl Green Sencha og appelsinskal. LYSEGRØN er lavet med champagneelskere i tankerne. En frisk alkoholfri aperitif, som også passer smukt til østers, kaviar, fisk og skaldyr.
-
Copenhagen Sparkling Tea Lyserød
kr. 149,00Lyserød skiller sig tydeligt ud fra de andre Teas fra Copenhagen Sparkling Tea, da den er den tørreste til dato. Den har dog stadig en blød og delikat struktur, med god balance mellem den bløde Silver Needle Te, den komplekse Oolong Te og den frugtagtige Hibiscus. Alkoholfri.
Viser 1–12 af 17 resultater