Danmark
Først i år 2000 blev Danmark godkendt som erhvervsmæssigt vinproducerende område. Allerede i år 2015 var der omkring 90 danske vinavlere, og i dag er Danmark officielt anerkendt som vinland.
Kvaliteten har været stærkt stigende siden begyndelsen, og i dag anses dansk vin altså for at være en stærk repræsentant af ny, spændende og populær vin på den internationale scene.
Danmark gør det også godt blandt traditionsrige typer af spiritus som f.eks. snaps og akvavit, men også gin, rom og forskellige frugtvine er boomet i de senere år.
Og så er der ikke mindst Copenhagen Sparkling Tea, som er et spændende nyt kapitel inden for danske drikkevarer.
Viser 1–12 af 61 resultater
-
Andersen Winery Ben A 2018
DKK 249,00Sød mousserende solbærvin fremstillet af håndsorterede danske solbær af sorten Ben Alder. Serveres kold til fx chokoladekage, is, kransekage, risalamande og ost. Ben A kan serveres i stedet for Kir Royal.
-
Andersen Winery Discover 2020
DKK 199,00Sød mousserende æblevin med lav alkohol procent produceret på danske Discovery æbler. Serveres afkølet til aperitif eller til fisk, skaldyr, sushi, kylling, ost og syrlige desserter.
-
Andersen Winery Elstar 2019
DKK 249,00Mousserende æblevin på danske Elstar æbler. Danmarks kølige nætter og lange lyse dage, giver æblet en lang modningstid, som udvikler en fantastisk aroma og en helt unik syreprofil.
-
Andersen Winery Ingrid Barrique 2018
DKK 349,00Super lækker tør mousserende æblevin. Fremstillet af danske Ingrid Marie æbler. Fantastisk aroma og en helt unik syreprofil. Servér afkølet som aperitif eller til fisk, skaldyr, fjerkræ og lyst kød.
-
Andersen Winery Rose 2019
DKK 249,00Rose er en halvtør mousserende vin fremstillet på æbler og sommerbær. Vinen er gæret på fransk eg og herefter andet gæret på flaske.
-
Copenhagen Sparkling Tea Blå
DKK 139,00Frisk Sparkling Tea med noter af jasmin – Den er en perfekt aperitif uden alkohol. Serveres ved 5 grader.
-
Copenhagen Sparkling Tea Grøn
DKK 139,00Frisk Sparkling Tea med noter af citrus og grøn te – Den er perfekt til sushi og det øvrige asiatiske køkken. Serveres ved 5 grader.
-
Copenhagen Sparkling Tea Lyserød
DKK 139,00Lyserød skiller sig tydeligt ud fra de andre Teas fra Copenhagen Sparkling Tea, da den er den tørreste til dato. Den har dog stadig en blød og delikat struktur, med god balance mellem den bløde Silver Needle Te, den komplekse Oolong Te og den frugtagtige Hibiscus. Alkoholfri.
-
Copenhagen Sparkling Tea Rød
DKK 139,00Frisk Sparkling Tea med strejf af hibiscus – Den er perfekt til skaldyr og fisk, men kan også med fordel serveres som en kølig appetizer.
-
Copenhagen Sparkling Tea Vinter
DKK 149,00Lækker og velsmagende Sparkling Tea med strejf af vinterhygge – Mousserende hvidvin trukket på chai te, sort te og hvid te. En delikatesse.
-
ELG Æblebrændevin
DKK 229,00Elg Æblebrændevin (fransk: Calva) er en meget velkommen ledsager til kaffen efter et godt måltid. Lagret på medium-toasted fransk eg, som har givet den overraskende runde, milde smag og den smukke farve. Sølvmedalje ved IWSC in 2019. -
ELG Gin Mono Botanical
DKK 299,00Verdens simpleste gin – nemlig en gin produceret på enebær og kun enebær. Den er krystalklar med den reneste duft og smag af enebær. Flot kompleksitet og renhed, der ikke er set tidligere.
Viser 1–12 af 61 resultater