Riesling
Riesling er eksperternes favorit hvidvin, men den brede befolknings nummer to, efter Chardonnay.
Druesorten har oprindelse i Frankrig, men er i dag ligeså udbredt i Tyskland (hvor den er den absolut bedste grønne sort) samt i oversøiske lande.
Riesling har den usædvanlige egenskab både at kunne levere fantastiske tørre og søde hvidvine. Vinene har friske og frugtige duftnoter som citrus, ananas, muskat, abrikos og honning.
Viser alle 8 resultater
-
Dr. Hermann “H” Riesling
DKK 119,00“H” er en klassisk frugtrig riesling med en sprød og frisk syre og flot balance mellem syre og sødme. Lette mineralske toner og indbydende duft og smag af tropiske frugter.
-
Dr. Hermann Erdener Herzlei, Riesling Spätlese
DKK 239,00Massiv syre/sødme koncentration. Fantastisk intens og lang eftersmag, dog uden at ryge helt over i dessertvin-gruppen.
-
Hunter’s Riesling 2007
DKK 139,00Velafbalanceret vin med duft af blomster. Tør i stilen med toner af citrus og krydret æble.
-
Pillitteri Riesling Icewine Reserve 2013
DKK 299,00Let gylden Icewine på Rielsing, der giver en indtagende aroma med snert af tropisk frugt og lime, smagen er afbalanceret og fine noter af tørrede frugter så som abrikos og figen. En meget kompleks vin, der afsluttes med en silkeblød eftersmag med fine strejf af syre.
-
Pillitteri Select Late Harvest Riesling 2012
DKK 159,00Pillitteris Late Harvest vine laves på mosten fra 2. og 3. pres af Icewine druer. Den resulterende vin er stadig sød men mindre end en Icewine. Late Harvest Riesling egner sig derfor rigtig godt som aperitif og er et flot match til det salte køkken i form af ost og lette thairetter.
-
Riesling ‘From the Slate’ Dr. Hermann 2013
DKK 129,00Klassisk riesling med let sødme. Flot struktur og lang eftersmag. Kompleks stil med fedme og flot balance mellem syre og sødme. Off Dry stil hvor Mosel’s mineralske udtryk kommer flot frem.
-
Salomon Undhof Steinterrassen Riesling 2015
DKK 128,00Steinterrassen Riesling fremstilles som antydet af druer fra stejle marker ved byen Stein. Vinen byder på en imødekommende citrus- og ferskenbouquet med et lille strejf mineraler. Smagen er tør og mellemfyldig, og munder ud i en appetitvækkende frisk finish.
-
Santa Sofia Custoza Montemagrin D.O.C. 2017
DKK 109,00Spændende sammensætning af 8 druer, der udmunder sig i en dejlig, intens hvidvin med fin smag og god fylde.
Viser alle 8 resultater