Riesling
Riesling er eksperternes favorit hvidvin, men den brede befolknings nummer to, efter Chardonnay.
Druesorten har oprindelse i Frankrig, men er i dag ligeså udbredt i Tyskland (hvor den er den absolut bedste grønne sort) samt i oversøiske lande.
Riesling har den usædvanlige egenskab både at kunne levere fantastiske tørre og søde hvidvine. Vinene har friske og frugtige duftnoter som citrus, ananas, muskat, abrikos og honning.
Viser 1–12 af 13 resultater
-
Dr. Hermann “H” Riesling 2018
DKK 119,00“H” er en klassisk frugtrig riesling med en sprød og frisk syre og flot balance mellem syre og sødme. Lette mineralske toner og indbydende duft og smag af tropiske frugter.
-
Dr. Hermann Erdener Prälat, Riesling Auslese
DKK 239,00Super intens Riesling Auslese i halvflaske. Flydende honning med toner af melon, honning og så lidt mere honning. Enorm koncentration og syre samt præg af botrytis og liv i kælderen til generationer.
-
Henry of Pelham Riesling 2019
DKK 159,00Dejlig tør hvidvin med frugtagtig sprødhed afbalanceret med en let restsødme i ganen. Velegnet til fx glaseret skinke, gedeost eller pizza med mozzarella, romano ost og vegetabilske påfyldninger.
-
Hunter’s Riesling 2016
DKK 139,00Velafbalanceret vin med duft af blomster. Tør i stilen med toner af citrus og krydret æble.
-
Klein Constantia Riesling 2016
DKK 179,00Lys gylden farve med lette lysegrønne toner. Fyldig aroma af fersken og blomster og meget fin mineralitet. Smagen er frisk og fyldig og et tilpas syre niveau som rygrad. Finish med citrus og behagelig smag.
-
Korrell Johanneshof Winzersekte Riesling Brut
DKK 179,00Velsmagende Brut Nature mousserende vin fra Weingut Korrell. Produceret med traditionel flaskegæring og påfyldt uden dosering. 36 måneders flaskegæring giver fin overflade og elegant mousse.
-
Korrell Paradies Riesling Auslese 2017
DKK 175,00Fantastisk finesse og elegance, fængslende koncentreret frugt. Håndplukkede senmodne druer giver dejlig sød dessertvin.
-
Korrell Paradies Riesling Trocken 2018
DKK 225,00Paradies Riesling er hjertet hos Weingut Korrell og familiens stolthed. Denne elegante og nuancerede Riesling kommer fra vinstokke, der er rodfæstet i kalksten og lerjord. Flagskibet hos producenten. Rigtig lækker!
-
Korrell Riesling Feinherb 2019
DKK 129,00Velafbalanceret halvtør Riesling dyrket på dyb ler- og kalkstensbund. Dejlig fuldmoden smag og en elegant balance mellem sødme og syre!
-
Leitz Eins Zwei Zero Riesling – Alcohol Free
DKK 89,00Flot citron gyldenfarve og aroma af lime, orangeblomst og æble. Læskende frisk smag med noter af rabarber, citrus og fin syre, Velegnet til aperitif, til lette fiskeretter og skaldyr eller krydret, asiatisk mad. Leitz Ein Zwei Zero er en alkoholfri vin, der faktisk smager som vin endda godt!
-
Pillitteri Select Late Harvest Riesling 2012
DKK 159,00Pillitteris Late Harvest vine laves på mosten fra 2. og 3. pres af Icewine druer. Den resulterende vin er stadig sød men mindre end en Icewine. Late Harvest Riesling egner sig derfor rigtig godt som aperitif og er et flot match til det salte køkken i form af ost og lette thairetter.
-
Roman Graeff Beerenauslese 2016
DKK 109,00Dessertvin, af sent høstede og ekstra modne druer. Fyldig fedme smag med en dejlig aroma. Det er en sød vin, hvor syren og sødmen i vinen giver et behageligt og smukt helhedsindtryk.
Viser 1–12 af 13 resultater