Cabernet Sauvignon
Let drue at dyrke, og findes overalt i verdenen. De mest populære vine er høj grad fra de varmere klimaer som Californien, Australien, Toscana og Nordspanien. Vinene er oftest mørkerøde, og med intens og ofte tannin-båret smag med stor dybde og lagringspotentiale. Den kan til tider for kraftig alene, og blandes derfor almindeligvis med Merlot og Carbernet Franc.
Viser 1–12 af 37 resultater
-
Aldegheri Le Pietre 2018
kr. 89,00Frisk frugtet Rosso Veronese stil primært lavet på corvina, rondinella og cabernet saugvignon. Moden, fyldig og blød med lyse røde bær i både duft og smag. Oplagt til lette retter som pasta og kylling
-
Alte Rocche – Appasimento 2020
kr. 99,00Flot dybrød farve. Bouqueten indeholder kirsebær, solbær, vanilje og rosiner. Fyldig smag og koncentreret smag af kirsebær, kakao, kaffe, blomme efterfulgt af smagen af fadlagring. Fin balance mellem frugt, sødme og fadlagring.
-
Anura Cabernet Sauvignon 2016
kr. 149,00En rig, moden, fyldig Cabernet Sauvignon med masser noter af mørk frugt, blommer og solbærsmag. Behersket brug af fransk eg tillader frugten af vinen til at forblive i centrum. Egetræet bidrager med en krydret og ristet tobak smag.
-
Castel Grand Vin 2019
kr. 575,00Elegant og klassisk vin med dyb farve og en koncentreret og kompleks buket af brombær, krydderier og fine tanniner. Fløjlsagtig blødhed og lang behagelig finish. Lagret 16 mdr. på fransk eg.
-
Chateau Balac Cru Bourgeois Superieur 2018
kr. 159,00Flot rubinrød farve med fine lilla nuancer. I næsen fornemmes toner af mørke bær og kaffe. Smagen er fyldig og fuld af frugtkød understøttet af bløde og nærmest silkeagtige tanniner, der giver en flot balance. Lang vedholdende finish!
-
Château Duhart-Milon 2016
kr. 825,00Yderst delikat vin med noter af solbær, brombær, tobak og eg. Kraftfuld start der afrundes fint i takt med iltning. Udvikler sig yderligere over de næste 6-10 år. 95 points hos Suckling. Bordeaux 4. cru.
-
Château Lafitte Grand Vin de Bordeaux 2015
kr. 179,00Flot mørk rubinfarve. Duftnoter af tobak og lakrids, der glider over i noter af skovfrugter. Behagelig blød vin på ganen. Elegant struktur og silkeagtige tanniner. Lang god finish. 91 points hos Wine Enthusiast.
-
Château Les Carmes Haut-Brion 2013
kr. 995,00Blandt den klassiske elegance i Pessac-Léognan har Les Carmes topvin dannet sin egen niche. Hidtil usete proportioner af Cabernet Franc tilbyder en silkeagtig kraft, som understøttes af intensiteten af Cabernet Sauvignon. I denne struktur udvikler Merlot en afrundet og raffineret frugtighed. 92 points hos James Suckling.
-
Château Peyrabon 2018
kr. 149,00Rigtig god frugt med en raffineret smag af egefad. Vinen viser en kraftfuld struktur med veldefinerede tanniner, perfekt afbalanceret af gode frugtnoter, der udvikler sig med smidighed i munden. Velegnet til et godt stykke rødt oksekød, sammenkogte kødretter, flæskesteg eller til gode oste.
-
Chateau Ste. Michelle Cabernet Sauvignon – Cold Creek Vineyard 2016
kr. 349,00Masser af power, struktur og fed og fyldig, intens solmoden mørk frugt og mørk chokolade, muskuløs men blød og afrundet og meget imødekommende. 21 mdr. på fransk og amerikansk eg. Velegnet til bøffer med masser af friskkværnet sort peber!
-
Chateau Ste. Michelle Cabernet Sauvignon – Indian Wells 2018
kr. 279,00Typisk New World stil – altså masser af lidt syltetøjssød frugt, om end fast, saftig mørk frugt og et flot, lidt fedt vaniljepræg. Alligevel rank, smidig og god kompleksitet. 15 måneder på amerikanske og franske egefade heraf 39% nye fade.
-
Connétable de Talbot 2016
kr. 349,00Mørk og rig farve. Næsen har noter af blomster og rød frugt. Elegante og friske aromaer. En fyldig vin med krydderier og en frugtig afslutning. Lagret 15 måneder på fransk eg. Vil modne 5-7 år endnu ved rette lagring.
Viser 1–12 af 37 resultater