Frankrig
Frankrig må siges at være det klassiske vinland og har formentlig kunnet gøre krav på at producere de bedste vine i mange år.
Mange af de vine, vi drikker i dag, tager udgangspunkt i franske vine: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah og Merlot er alle druer, der i dag benyttes i alle andre vinproducerende lande.
Ved franske vine omtales ofte “terroir” – altså stedbestemt typiskhed som f.eks. jordbundsforhold, hældning på marken mv. Terroir kan betyde smagbar forskel på vine fra f.eks. to forskellige nærliggende marker hos den samme producent.
Frankrig huser mange af de meste kendte vinområder f.eks. Bordeaux, Bourgogne og Champagne.
Viser 1–12 af 34 resultater
-
Beaujolais Villages Øko Domaine Richard Rottiers 2018
DKK 149,00Tilføj til kurvØkologisk vin fra lille parcel i Romaneche-Thorins i Beaujolais. Alle druer håndhøstes og finsorteres. Nænsom og meget kort gæring i betonbeholdere sikrer vinen en frisk, delikat og blød rød frugt. Vinen modnes og afrundes færdig egetræsfade i 4-6 måneder for at give yderligere blødhed.
-
Berthet-Rayne Elixir des Papes 2017 Øko
DKK 299,00Tilføj til kurvØkologisk rødvin lavet på 100% Grenache. Duft af smag af søde mørke kirsebær, lakrids og fadlagring. En kæmpe vin til den tunge retter og grillet oksekød. Vil udvikle sig flot de næste 10-15 år.
-
Berthet-Rayne Vieilli en fut de Chene 2016 Øko
DKK 299,00Tilføj til kurvØkologisk Chateauneuf-du-Pape lagret på nyere fade som afgiver en sødmefuld duft og smag til vinen, men også bløder den markant op. Mørke bær, lakrids og peber kombineret med elegant frugt.
-
Champagne M. Brugnon Brut
DKK 249,00Tilføj til kurvFlot lys gylden farve. Let cremet fylde med noter af sprød frugt og citrus. Klassisk sprød, mineralske champagnestil. Perfekt som den er som Aperitif, til sushi, skaldyr eller lette fiskeretter.
-
Champagne M. Brugnon Demi Sec
DKK 249,00Tilføj til kurvSødmefuld champagne med strågylden farve og en let fin aroma af honning, citronskal og modne æbler. Dejlige smagsnoter af lynghonning, kandiseret ingefær, vanilje og æbler. Indeholder 40 gram sukker per liter, hvilket gør den til en oplagt ledsager til lyse desserter, frugt eller bær.
-
Chateau d’Arcole 2014 Grand Cru
DKK 229,00Tilføj til kurvSuper elegant stil med god dybde og masser af finesse. Både i duft og smag fornemmer man en høj klasse, hvor vinen åbner sig flot efter noget tid.
-
Chateau de Cros, Loupiac, Bordeaux
DKK 239,00Tilføj til kurvFantastisk dessertvin, der også er perfekt til foie gras. En vin med lidt udvikling og virkelig en oplevelse ud over det sædvanlige.
-
Château de Pizay 2017
DKK 109,00Tilføj til kurvDejlig frisk og tør. Intens duft af grønne æbler, citrus og fersken. Smagen er blid og let på syre, med noter af citrusfrugter og frisk frugt. Teksturen er let smørlignende, fed. God finish med balance. Anbefales til fed fisk, salt/røget kød samt pastaretter og vegetarisk.
-
Château Haut Maillet 2014
DKK 250,00Tilføj til kurvKompleks bouquet sprængfyldt af mørk frugt og et hint af læder og skovbund. Smag med stor kompleks dybde i den lange eftersmag. Drives af familien Estager, der producerer Pomerol til overkommelige og stabile priser. Grænser op til l’Evangile, La Fleur Petrus og Gazin, hvilket har sat sit præg på vinen.
-
Citadelle Gin
DKK 285,00Tilføj til kurvFransk gin fra Cognac-området i Frankrig. Produceret siden 1989 med 19 udvalgte botaniske krydderurter. Fyldig aroma, ren og sprød smag.
-
Côtes du Rhône Rouge Vidal-Fleury 2012
DKK 99,00Tilføj til kurvDyb mørk rød farve med sorte højdepunkter og en duft Grenache, grillet kirsebær, chokolade, krydderi og violet. En eksplosiv aroma af kirsebær og solbær krydret med rosmarin.
-
Crémant de Bourgogne Bailly-Lapierre Pinot Noir Brut
DKK 129,00Tilføj til kurvEn Crémant af stor karakter, den er stilfuld, dyb og kraftig med en dejlig frugtsmag i munden. Kan anbefales til aperitif, skaldyr, magert fjerkræ og alle fisketyper.
Viser 1–12 af 34 resultater