Frankrig
Frankrig er jo en af de klassiske vinlande og producerer vine, der er blandt de bedste vine i verden.
Mange af de vine, vi drikker i dag, tager udgangspunkt i franske vine: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah og Merlot er alle druer, der i dag benyttes i stort set alle andre vinproducerende lande. Ved franske vine omtales ofte “terroir” – altså stedbestemt typiskhed som f.eks. jordbundsforhold, hældning på marken mv. Frankrig huser mange af de meste kendte vinområder f.eks. Bordeaux, Bourgogne, Rhône og Champagne. Fransk rosé fra Provence er også virkelig godt.
Viser 1–12 af 19 resultater
-
Albert Sounit Bourgogne Blanc – Les Vignes de la Roche 2022
kr. 239,00Flot, blank og lys gylden farve. Blomsterrig bouquet med mineralske toner, fin sprød syre, hvide blomster og en snert af citrus og abrikos. Lagret 10 mdr. på franske egefade. Fin fedme og elegance.
-
Albert Sounit Bourgogne Rouge – Vieilles Vignes 2021
kr. 269,00Smuk rubinrød farve. Dyb og intens duft karakteriseret af kirsebær og mørke bær især brombær samt et fint peberkrydderi. Smagen er kompleks og harmonisk med masser af sprødhed og frugtkarakter.
-
Albert Sounit Crémant de Bourgogne – Prestige DemiSec
kr. 199,00Kvalitets Crémant fra Bourgogne. Elegant finesse, en bund af kraft og volumen og en forførende friskhed og sprød syre. Lagret 24 mdr., der giver en meget fin og vedvarende mousse. Der tilsættes en anelse højere dosage i Demi-Sec end i Brut.
-
Beaumirail Vacqueyras 2020
kr. 165,00Lækker mørk farve med dybt lilla skær. Elegant duft af brombær, solbær og sorte kirsebær. Smagen er krydret med noter af muskatnød, kryddernellike, violer og lakrids. Kan med fordel dekanteres. Velegnet til bøf og vildt.
-
Belle Mayance Chardonnay 2022 Øko
kr. 129,00Chardonnay med ultrafrisk og umiddelbar karakter af druen. Masser af modne frugter som pære, fersken, hvide blomster og et strejf af ananas. Farven er strågul med et lille grønt skær i kanten. Tør og elegant, og i eftersmagen finder du også citrusnoter. Velegnet til cremede oste og fed fisk, samt de lyse kødretter med kylling eller gris. Den vil også fungere godt til krydrede vegetarretter eller tapas. Serveres ved 8-10 grader celsius.
-
Belle Mayance Pinot Noir 2022
kr. 129,00Druen er naturligvis mørkere end i Bourgogne, men allerede i duften er man ikke et sekund i tvivl om druesorten. I det lunere Sydfrankrig udvikler druen en tykkere skal end i Bourgogne, hvilket giver en mørkere farve. Mørke frugter som brombær og kirsebær i duft og smag, og eftersmagen med fine, krydrede og pebrede undertoner. God til tapas, pastaretter, lettere grillretter, faste oste eller til hyggelige stunder. Nydes lettere afkølet.
-
Berthet-Rayne Elixir des Papes 2021 Øko
kr. 349,00Økologisk rødvin lavet på 100% Grenache. Duft af smag af søde mørke kirsebær, lakrids og fadlagring. En kæmpe vin til den tunge retter og grillet oksekød. Vil udvikle sig flot de næste 10-15 år.
-
Champagne Palmer & Co. Brut La Réserve
kr. 359,00Lys, strågul farve. Frisk duft med aromaer af citrus, pærer, abrikos og hasselnødder. Cremet og fyldig smag, med masser af frisk frugt og en balanceret tørhed. Matcher til skaldyr, sushi, fisk eller aperitif.
-
Chateau d’Arcole 2020 Grand Cru
kr. 319,00Super elegant stil med god dybde og masser af finesse. Både i duft og smag fornemmer man en høj klasse, hvor vinen åbner sig flot efter noget tid.
-
Chateau de Cros, Loupiac, Bordeaux
kr. 239,00Fantastisk dessertvin, der også er perfekt til foie gras. En vin med lidt udvikling og virkelig en oplevelse ud over det sædvanlige.
-
Château Suduiraut Sauternes 2011
kr. 625,00Frisk duft af citrus såsom appelsin og citron og moden gul fersken, anis og mineralitet. Fyldig cremet karakter og fine smagsnoter af citrus, moden abrikos og af vanilje. Lang behagelig finish. En perle!
-
Domaine Doucet 2022, Sancerre
kr. 179,00En meget ren, tør og stringent Sancerre med en lang nuanceret eftersmag. Fin blomsteraroma, og en frugtrig smag med et feminint tilsnit. En meget velsmagende, frisk og mineralsk Sancerre, der er vedholdende i eftersmagen.
Viser 1–12 af 19 resultater