I hjertet af Galilæa, ved siden af den smukke landsby Kerem Ben Zimra, ligger Dalton Winery – En perle, der er etableret i 1995 af far og søn Mat og Alex Haruni, som identificerede Øvre Galilæas fremragende potentiale til at blive en premium vinregion.
Harunis vision var at tilføre området international vinfremstillingsekspertise og yderligere ressourcer for at hjælpe med at få regionen til at trives, skabe nye jobmuligheder og fremme turismen.
Dalton vingården ligger i en af de højeste regioner i Israel, med vinmarker plantet i 650-900 meter over havet. Disse er karakteriseret ved varieret jordbund inklusive den rige og tunge basalt og rigelige kalksten, som giver et perfekt terroir til vindyrkning. Dertil masser af varme soltimer det meste af året og velsignet med en overflod af regn.
Dalton Winery producerer ca. 1.000.000 flasker vin om året.
Hos Haugaard Vin er vi stolte af at kunne tilføje et fint udvalg af vinene fra Dalton Winery til vores portefølje af egenimporterede israelske vine.
Klik her for at se vores udvalg af vine fra Dalton Winery…
You must be logged in to post a comment.