Ungarn

I Europas spæde begyndelse var Ungarsk vin den foretrukne blandt europæiske konger og kejsere. Ungarns mest kendte vindistrikt, Tojak, er da også i dag det eneste vinområde i verden der er på UNESCOS verdensarvliste, og lige præcis vine fra dette område der er i dag de mest populære ungarske vine.

Herunder blandt andet dessertvinen Tokaj Aszu, som grundet botrytis-angreb (skimmelsvamp) på druerne sidst på sommeren bryder drueskindet, hvilket lader druen tørre ind og afgiver samtidig smage i form af citrus, honning og safran til den færdige vin.

Viser et enkelt resultat

Viser et enkelt resultat