Syrah

Den udbredte druesort har oprindelse i Frankrig, men dyrkes i dag over hele jorden, og kaldes typisk Shiraz i Australien. I alle tilfælde, uafhængigt af land, bidrager Syrah til en intens farve og smag. Ved vinene fra Frankrig er tanninerne er ofte markante, og eftersmagen tør.
Druens smag er mineralsk, bærfyldig og ofte krydret med frisk sort peber. De oversøiske, med Australien i spidsen, er derimod sødere, mere koncentrerede og frugtige.

Viser 1–12 af 29 resultater

  • Bastide de Fave Héritage de Saint Victor Red 2019

    kr. 159,00

    Intense aromanoter af sorte frugter, solbær og brombær, med let strejf af vanilje. Det udvikler sig derefter mod noter af pebret krydderier og pink peber. I munden er den rund og glat, med lakridsnoter, og udvikler sig derefter mod søde noter af sorte frugter, der understøtter en smuk og dvælende finish. Velegnet til rødt kød, vildt, svampe og ost.

    Tilføj til kurv
  • Bastide de Fave Héritage de Saint Victor Rosé 2021

    kr. 149,00

    Flot laksefarve og indledende duft af citrusfrugter, kumquats og pomelo. Derefter noter af fersken med strejf af søde krydderier. Smagen er livlig og frisk med fyldig, blid fornemmelse med noter af honning og krystalliseret citron. Velegnet til fisk, skaldyr og lyst kød.

    Tilføj til kurv
  • Bastide de Fave Rosé 2021

    kr. 129,00

    Flot lakserød farve og duft af blomster. En lys og delikat karakter. Cinsault giver en finesse med noter af hvide frugter som pære og fersken, mens Syrah og Vermentino giver smuk rundhed med aromatiske gourmetnoter fra røde frugter. Perfekt til aperitif, fisk, tapas og pizza.

    Tilføj til kurv
  • Beaumirail Vacqueyras 2018

    kr. 149,00

    Lækker mørk farve med dybt lilla skær. Elegant duft af brombær, solbær og sorte kirsebær. Smagen er krydret med noter af muskatnød, kryddernellike, violer og lakrids. Kan med fordel dekanteres. Velegnet til bøf og vildt.

    Tilføj til kurv
  • Castel Grand Vin 2019

    kr. 575,00

    Elegant og klassisk vin med dyb farve og en koncentreret og kompleks buket af brombær, krydderier og fine tanniner. Fløjlsagtig blødhed og lang behagelig finish. Lagret 16 mdr. på fransk eg.

    Tilføj til kurv
  • Coriole Vineyards Dancing Fig 2018

    kr. 149,00

    Lækker blød og behagelig med duft af læder og blåbær. Smagen med bløde tanniner fra fadet og lækker mørk frugt, med en anelse jordtoner. Dejligt glas vin. Kan udvikle sig 4-5 år mere.

    Tilføj til kurv
  • Coryton Burge Percival Norman Shiraz 2019

    kr. 249,00

    Mørk og intens vin fra gamle stokke med utrolig kompleksitet og finesse. Mørke bær, eucalyptus og fadpræg i både duft og smag. Opretholder dog elegance og friskhed i vinen som er prikken over i’et. Meget velegnet til and, gås, eller vildtfugle, steak eller vildt.

    Tilføj til kurv
  • Dalton Canaan Red 2021

    kr. 129,00

    Canaan Red er let drikkelig, middel fyldig med noter af sort peber, kirsebær og blommer og et strejf af vanilje. Vinen drikkes bedst som ung og er en rigtig ledsager til pasta, pizza, fjerkræ og blandede grillretter. Den er også en fremragende festvin.

    Tilføj til kurv
  • Domaine Berthet-Rayne 2017 Øko

    kr. 275,00

    Økologisk rødvin med blend på Grenache, Mourvedre, Cinsault og Syrah. Frisk og moden i stilen med mørke kirsebær, let tobak og cedertræ. Flot struktur og elegance kombineret med rafineret nuancer af krydderier.

    Tilføj til kurv
  • Domaine Elodie Jaume À en Perdre le Soufre 2019

    kr. 139,00

    Velsmagende, frisk og fyldt med noter af mørke frugter. En dejlig økologisk Rhône vin dyrket uden tilsætning af sulfitter.

    Tilføj til kurv
  • Domaine Le Vieux Lavoir – Côtes du Rhône 2021

    kr. 89,00

    Flot rubinrød farve. Næse og mund er af stor aromatisk intensitet, der efterlader en behagelig smag af kogte røde frugter med strejf af lakrids. Regionens klassiske druesorter: Grenache, Syrah, Carignan og Counoise.

    Tilføj til kurv
  • Flam Cabernet Sauvignon Reserve 2019

    kr. 399,00

    Generøs aroma fyldt med frisk frugt og milde urter og strejf af bløde og behagelige krydderier. Elegant, kompleks og lagret vin med imponerende smag af frisk frugt og milde krydderier. Behagelig lang finish!

    Tilføj til kurv

Viser 1–12 af 29 resultater