Syrah

Den udbredte druesort har oprindelse i Frankrig, men dyrkes i dag over hele jorden, og kaldes typisk Shiraz i Australien. I alle tilfælde, uafhængigt af land, bidrager Syrah til en intens farve og smag. Ved vinene fra Frankrig er tanninerne er ofte markante, og eftersmagen tør.
Druens smag er mineralsk, bærfyldig og ofte krydret med frisk sort peber. De oversøiske, med Australien i spidsen, er derimod sødere, mere koncentrerede og frugtige.

Viser 1–12 af 30 resultater

  • Agur Special Reserve 2021

    kr. 429,00

    Druesorterne er gæret separat og lagret i seks måneder på gamle, brugte fade. En saftig blanding med blomsteraromaer, et strejf af lokale urter og syrlige røde frugtsmag. Mellem fyldig vin med en lang flot finish. En charmerende ledsager til enhver tid og stemning. Server let afkølet.

    Tilføj til kurv
  • Beaumirail Vacqueyras 2020

    kr. 165,00

    Lækker mørk farve med dybt lilla skær. Elegant duft af brombær, solbær og sorte kirsebær. Smagen er krydret med noter af muskatnød, kryddernellike, violer og lakrids. Kan med fordel dekanteres. Velegnet til bøf og vildt.

    Tilføj til kurv
  • Burrowing Owl Athene 2017

    kr. 319,00

    Flot intens aroma af vanilje, eg og mørk chokolade med modne brombær, sorte kirsebær og blommefrugt kombineret med krydderier, mynte, cedertræ, figen og tørret sort oliven. Den fyldige smag viser modne tanniner og masser af intens smag af brombær, solbær, hindbær, blomme, chokolade og et strejf af læder på den lange finish.

    Tilføj til kurv
  • Burrowing Owl Coruja

    kr. 289,00

    Flot aroma af tørrede blommer, brombær, blåbær og wienerbrødsskorpe med komplekse noter af peber, nelliker, vanilje, marcipan, chokolade og eg. Smagen er rig og silkeagtig – intens brombærsyltetøj, brombær, blommer, violer, sort peber, nelliker og blot et strejf af læder.

    Tilføj til kurv
  • Castel Grand Vin 2020

    kr. 639,00

    Elegant og klassisk vin med dyb farve og en koncentreret og kompleks buket af brombær, krydderier og fine tanniner. Fløjlsagtig blødhed og lang behagelig finish. Lagret 16 mdr. på fransk eg.

    Tilføj til kurv
  • Castel Grand Vin 2021

    kr. 639,00

    Elegant og klassisk vin med dyb farve og en koncentreret og kompleks buket af brombær, krydderier og fine tanniner. Fløjlsagtig blødhed og lang behagelig finish. Lagret 16 mdr. på fransk eg.

    Tilføj til kurv
  • Coriole Vineyards Dancing Fig 2018

    kr. 149,00

    Lækker blød og behagelig med duft af læder og blåbær. Smagen med bløde tanniner fra fadet og lækker mørk frugt, med en anelse jordtoner. Dejligt glas vin. Kan udvikle sig 4-5 år mere.

    Tilføj til kurv
  • Coryton Burge Percival Norman Shiraz 2019

    kr. 249,00

    Mørk og intens vin fra gamle stokke med utrolig kompleksitet og finesse. Mørke bær, eucalyptus og fadpræg i både duft og smag. Opretholder dog elegance og friskhed i vinen som er prikken over i’et. Meget velegnet til and, gås, eller vildtfugle, steak eller vildt.

    Tilføj til kurv
  • Coteaux D’AIX en provence 2022

    kr. 159,00

    Velafbalanceret premium Provence rosé med en typisk flot lakselys farve. Næsen er delikat frisk og duftende, men alligevel ungdommelig med noter af friske røde frugter, fersken og af blomster. God rundhed i ganen og en smuk aromatisk dybde, inden den finder friskhed og god mineralitet. Fortrinlig til hummer, laks, østers og grillede rejer eller til grillet kylling, lette salater, tapas og asiatiske køkkener.

    Tilføj til kurv
  • Dalton Canaan Red 2021

    kr. 129,00

    Canaan Red er let drikkelig, middel fyldig med noter af sort peber, kirsebær og blommer og et strejf af vanilje. Vinen drikkes bedst som ung og er en rigtig god ledsager til pasta, pizza, fjerkræ og blandede grillretter. Den er også en god festvin.

    Tilføj til kurv
  • Dalton Estate Rose 2022

    kr. 139,00

    Dalton Rosé er særligt velegnet til middelhavskøkkenet. Fin til aperitif, middelhavsmad, ristede auberginer, tahini og pasta samt den perfekte ledsager til lette bløde oste. Utrolig aromatisk vin med noter af ​​lyse jordbær og rød grapefrugt. Lettere tør og fin syrebalance.

    Tilføj til kurv
  • Diemersdal Shiraz 2018

    kr. 149,00

    Kompleks aroma med overtoner af sort og hvid peber, granatæble, cigaræske, nelliker og krydderi. På ganen er der levende rød frugt, solbær og mørk chokolade smag, understøttet af velintegreret eg med en lang krydret finish.

    Tilføj til kurv

Viser 1–12 af 30 resultater