Økologisk
Viser 1–12 af 18 resultater
-
Belle Mayance Chardonnay 2022 Øko
kr. 129,00Chardonnay med ultrafrisk og umiddelbar karakter af druen. Masser af modne frugter som pære, fersken, hvide blomster og et strejf af ananas. Farven er strågul med et lille grønt skær i kanten. Tør og elegant, og i eftersmagen finder du også citrusnoter. Velegnet til cremede oste og fed fisk, samt de lyse kødretter med kylling eller gris. Den vil også fungere godt til krydrede vegetarretter eller tapas. Serveres ved 8-10 grader celsius.
-
Belle Mayance Pinot Noir 2022
kr. 129,00Druen er naturligvis mørkere end i Bourgogne, men allerede i duften er man ikke et sekund i tvivl om druesorten. I det lunere Sydfrankrig udvikler druen en tykkere skal end i Bourgogne, hvilket giver en mørkere farve. Mørke frugter som brombær og kirsebær i duft og smag, og eftersmagen med fine, krydrede og pebrede undertoner. God til tapas, pastaretter, lettere grillretter, faste oste eller til hyggelige stunder. Nydes lettere afkølet.
-
Berthet-Rayne Elixir des Papes 2021 Øko
kr. 349,00Økologisk rødvin lavet på 100% Grenache. Duft af smag af søde mørke kirsebær, lakrids og fadlagring. En kæmpe vin til den tunge retter og grillet oksekød. Vil udvikle sig flot de næste 10-15 år.
-
Chateau d’Arcole 2020 Grand Cru
kr. 319,00Super elegant stil med god dybde og masser af finesse. Både i duft og smag fornemmer man en høj klasse, hvor vinen åbner sig flot efter noget tid.
-
Copenhagen Sparkling Tea Blå
kr. 149,00Frisk Sparkling Tea med noter af jasmin – Den er en perfekt aperitif uden alkohol. Serveres ved 5 grader.
-
Copenhagen Sparkling Tea Grøn
kr. 149,00Frisk Sparkling Tea med noter af citrus og grøn te – Den er perfekt til sushi og det øvrige asiatiske køkken. Serveres ved 5 grader.
-
Copenhagen Sparkling Tea Lysegrøn
kr. 149,00En klassisk, frisk og citrusagtig variant. Komplekse aromaer af citrus, grøn te, mineralitet og æbler. Livlig og elegant smag med noter af citrus, citrongræs, Earl Green Sencha og appelsinskal. LYSEGRØN er lavet med champagneelskere i tankerne. En frisk alkoholfri aperitif, som også passer smukt til østers, kaviar, fisk og skaldyr.
-
Copenhagen Sparkling Tea Lyserød
kr. 149,00Lyserød skiller sig tydeligt ud fra de andre Teas fra Copenhagen Sparkling Tea, da den er den tørreste til dato. Den har dog stadig en blød og delikat struktur, med god balance mellem den bløde Silver Needle Te, den komplekse Oolong Te og den frugtagtige Hibiscus. Alkoholfri.
-
Copenhagen Sparkling Tea Rød
kr. 149,00Frisk Sparkling Tea med strejf af hibiscus – Den er perfekt til skaldyr og fisk, men kan også med fordel serveres som en kølig appetizer.
-
Copenhagen Sparkling Tea Vinter
kr. 159,00Lækker og velsmagende Sparkling Tea med strejf af vinterhygge – Mousserende hvidvin trukket på chai te, sort te og hvid te. En delikatesse.
-
La Sapata Feteasca Regala Orange 2022
kr. 149,00En lækker naturlig økologisk orange vin (uden svovl) – velegnet til tapas og som appetitvækker. Intens frugtagtig, med en let gærduft. Smagen er frisk, frugtig og aromatisk landlig. Farven er lettere orange. Velegnet til forretter, fisk, ost. 6 måneders maceration på skindene, den tappes uden filtrering og uden tilsætning af sulfitter eller andre konserveringsmidler.
-
Maset (NU) Cava Brut Reserva, Økologisk
kr. 139,00Sparkling vin med mere fylde, frugt og fedme i stilen, da den er lagret 24 måneder på egefad. Længere eftersmag end Brut Reserva og derfor mere oplagt til mad. Der er lette toner af gær og svampe og klassisk spanske Cava krydderier. Velstruktureret og i meget fin balance.
Viser 1–12 af 18 resultater