Sangiovese

Druen er en af Italiens helt store, samt mest plantede af de blå druesorter. Der laves både nogle af Italiens bedste vine på druen, men vinene kan også være ordinære, hvis ikke de dyrkes i de rigtige områder. Især i Toscana og generelt områder i mellem-Italien har druen størst succes, hvor den står bag vinene fra Brunello Di Montalcino og Chianti. Duftnoterne er ofte bæragtige, som jordbær, kirsebær, hindbær og ribs, men også mere krydrede som grannål, røg og lakrids.

Viser alle 6 resultater

  • Castello di Bolgheri Flocco 2021

    kr. 249,00

    Dyb kirsebærrød farve, Sangiovese-bouquet af knust kirsebærsten, mandel og et strejf fad. Smagen er tør og frugtagtig, hvor Sangiovese-druens kirsebæragtige noter afrundes af Cabernet Sauvignons mere runde og fyldige smag af solbær og en markant tannin. Oplagt ledsager til Italienske klassikere som Osso Bucco eller Fransk landkøkken, Italiensk mad, Lam, Mørkt fjerkræ, Okse, Vildt.

    Tilføj til kurv
  • Fantini Sangiovese, Terre di Chieti 2022

    kr. 85,00

    Flot granatrød Sangiovese med en intens og vedhængende smag. Vinen er frugtagtig med en lille fadnote. En fyldig vin med gode og bløde tanniner – afbalanceret og klar til at drikke. Serveringstemperatur ca. 16-18 grader. Vinen er velegnet til alle traditionelle og klassiske italienske madretter med kød eller fisk.

    Tilføj til kurv
  • Fornacina Brunello di Montalcino 2016 Øko

    kr. 399,00

    Farven er rubinrød. Intens duft med moden lækker frugt og krydrede undertoner. Harmonisk smag med en lang dvælende eftersmag og med modne bløde tanniner. 93p hos Parker. Velegnet til and og gås, lam, oksekød, ost og vildt. Lagret 48 mdr. heraf 36 på egefade.

    Tilføj til kurv
  • Tenuta Montecchiesi Sangiovese 2021

    kr. 119,00

    Flot rubinrød farve. God bouquet med masser af kirsebær- og hindbærtoner op af glasset, ligesom der fornemmes en god dyb krydret tone. Smagen er raffineret og fint afbalanceret med masser af kirsebæragtige toner en vedholdende finish.

    Tilføj til kurv
  • Zenato Bardolino 2022

    kr. 119,00

    Bør serveres let afkølet, så de delikate kirsebær- og violnuancer kommer frem. Tør, delikat og harmonisk. Kan nydes alene en varm sommeraften eller som en excellent ledsager til fx pastaretter med tomat, skaldyr, hvid grillet fisk eller kylling.

    Tilføj til kurv
  • Zenato Valpolicella Superiore 2020

    kr. 165,00

    Zenatos Valpolicella Superiore har en imponerende fylde og fedme, men holder sig dog til den elegante side af smagsspektret. Pasta, stegte eller grillede kødretter af lyst kød vil være glimrende ledsagere.

    Tilføj til kurv

Viser alle 6 resultater