Beskrivelse
Zenatos Valpolicella Superiore har en imponerende fylde og fedme, men holder sig dog til den elegante side af smagsspektret. Pasta, stegte eller grillede kødretter af lyst kød vil være glimrende ledsagere.
Zenatos hjerte og sjæl ligger i de smukke landskaber, der strækker sig fra San Benedetto di Lugana ved Gardasøens sydlige ende, over mod Valpolicella i de blidt duvende bakker nord for Verona. Centralt for de i alt 75 hektarer vinmarker er Zenatos to ejendomme, Santa Cristina i Lugana, der er ideel for dyrkning af Trebbiano-druen, og Costalunga i Valpolicella, der er hjemsted for Veneto-regionens mest berømte vin, Amarone.
Vinens specifikationer
Årgang: 2020
Område: Veneto, Italien
Druer: Corvina 85%, Rondinella 10% og Sangiovese 5%
Alkohol 13,5 % vol.
Volumen: 75 cl.
