Beskrivelse
Zenatos Bardolino Chiaretto kommer fra området sydøst for Gardasøen mellem Bardolino og Peschieara. Vinen er fremstillet på de klassiske druer Corvina og Rondinella samt 10% Merlot, dyrket i de ler, kalk- og sandholdige jorder. Den smukke farve skyldes kort skindkontakt efter presning, i begyndelen af gæringsprocessen, der foregår i store temperaturkontrollerede ståltanke. Bardolino Chiaretto har en indbydende bouquet af hindbær og solbær, med underliggende vegetabilske noter. Smagen besidder de samme karakteristika, og er endvidere ledsaget af mandelnoter afsluttende med en rank og forfriskende syre, der gør, at den vil matche langt de fleste forretter samt lyst kød.
Vinens specifikationer
Årgang: 2023
Område: Veneto, Italien
Druer: Corvina 65%, Rondinella 25%, Merlot 10%
Alkohol 12,5 % vol.
Volumen: 75 cl.
