Beskrivelse
Kreativ og fascinerende vin. Raffineret arbejde med egetønder og tanke i rustfrit stål. Et spil med indledende gæringer og optimal modenhed af frugt, der skaber en ædel Chardonnay med komplekse aromaer, som åbner og udfolder sig under smagningen. Dyrket i Judean Hills 45 km vest for Jerusalem. 93 points hos James Suckling. Delikat !
Vinens specifikationer
Årgang: 2020
Område: Judean Hills, Israel
Vintype: Hvidvin
Certificering: Kosher for Passover
Drue: Chardonnay 100%
Alkohol: 12,5 % vol.
Volumen: 75 cl.