Beskrivelse
Lækker og velsmagende Zinfandel, Fyldig og moden frugt, hvor brombær og solbær er de gennemgående noter. Vinen er krydret og kompleks med sødmefuld eftersmag. Lagret på 60% nye amerikanske fade i 15 mdr. Temperatur bør ligge mellem 16-18 grader. Velegnet til grill, marineret kød retter med rødt oksekød, lam, krydrede kødretter fx mexicanske og til and, gås og flæskesteg.
Serveringtemperaturen bør ligge mellem 16-18 grader. Prototype er velegnet til retter med rødt oksekød, lam, krydrede kødretter og til and, gås og flæskesteg.
Vinens specifikationer
Årgang: 2021
Område: Lodi, Californien, USA
Vintype: Rødvin
Druer: Zinfandel 100%
Alkohol: 15,0 % vol.
Volumen: 75 cl.