Beskrivelse
Livlige noter af passionsfrugt og frisk hvid blomst giver flot rigdom i smag uden at miste en god fokuseret mineralitet. Gæret og lagret i rustfrit stål. En velintegreret blend af 5 druer. Opkaldt Calcaire, som hyldest til den rige kalksten, som giver den flot mineralitet i vinen. Passer perfekt til skaldyr.
Norman Hardie Wines er grundlagt i 2003 af sommelier Norman Hardie. Han brugte 6 år i Bourgogne i Frankrig , Sydafrika, Oregon, USA, New Zealand og Californien før han slog sig ned i Canadas Prince Edward County for at lave cool climate vine.
Vinens specifikationer
Årgang: 2022
Område: Prince Edward County, Ontario, Canada
Type: Hvidvin
Druesort: Chardonnay, Pinot Gris, Riesling, Sauvignon Blanc og Gewürztraminer
Alkohol: 11,5%
Volumen: 75 cl.