Beskrivelse
Flot lakserosa farve. Frisk, delikat og frugtig, med aroma af røde frugter. Kirsebær- og jordbærsmag i en livlig og forfriskende symbiose. Druerne er håndplukket og efter en meget kort maceration for at udvinde en delikat pink nuance. Herefter presses og fermenteres de køligt, overvejende i rustfri ståltanke for at bevare friskhed og frugtkarakterer. En lille procentdel af vinene er gæret på fad for at tilføje dybde og rundhed til ganen.
Hyggelig, flot vingård og eksklusivt bryllupssted beliggende på fire hektar over St Austell Bay i Cornwall. Med et team af dedikerede bryllups- og begivenhedskoordinatorer arbejder Knightor sammen med gæster for at give dem mulighed for at skabe en lejlighed, der afspejler deres krav ned til mindste detalje.
Vinens specifikationer
Årgang: 2022
Område: Cornwall, England
Vintype: Rosévin
Drue: Dornfelder, Pinot Noir, Chardonnay
Alkohol: 11,0 % vol.
Volumen 75 cl.
