Beskrivelse
Dansk vermouth baseret på kirsebærvin fra Frederiksdal. Vermouthen består af deres frugtige årgangsvin og Frederiksdal Rancio, som har stået udenfor i 25 liters glasballoner 12-24 måneder og lagret på et Solera-system af gamle cognac-fade i lang tid. Denne basis er med til at give Frederiksdal Vermouth et potent og komplekst udtryk. Vermouth kommer af det tyske ord ”Wermut”, der betyder malurt. Netop den bitre malurt er det krydderi, som Vermouth altid skal indeholde. I deres version har vi desuden tilsat udtræk af friske appelsin- og citronskaller, ægte vanilje, kanel, Arabica kaffebønner og anisfrø. Frederiksdal Vermouth er i denne første version kun produceret i 2.000 flasker. Relieffet på etiketten er en kopi af det gamle smedejernsgitter på Frederiksdal Gods. ANVENDELSE: Frederiksdal Vermouth er perfekt til drinks fx med tonic eller blot med is og en appelsinskive.
Vinens specifikationer
Årgang: NV
Område: Lolland, Danmark
Type: Dessertvin – vermouth
Alkohol: 15,5 % vol.
Volumen: 50 cl.
