Beskrivelse
Lækker Pinot Gris fra Oregon, USA, sprængfyldt med friske abrikoser, mango og kaprifolier, næsen har understrømme af vanilje og honning. Smag af fint modnet gult æble, friskskåret melon og citronovertoner og en let krydret finish med en fin kant af skifer og jasmin te.
Da Pat og Joe Campbell i 1974 plantede deres første marker, grundlagde de samtidig vingården Elk Cove Vineyards. De var pionerer: en del af den første bølge af moderne vinmagere der indtog Oregon i 1960’erne og ’70’erne. Man har lavet vin i mindre skala – hobbybasis, nærmest – siden 1800-tallet, men Elk Cove blev et af Oregons første kvalitetsorienterede, kommercielle vinhuse, og bannerfører for de ”cool climate” vine på Pinot Noir, Pinot Gris og Chardonnay, som Willamette Valley i dag er berømt for. Nu har området mere end 700 vinerier.
Vinens specifikationer
Årgang: 2020
Område: Willamette Valley, Oregon, USA
Type: Hvidvin
Druesort: Pinot Gris
Alkohol: 13,0 % vol.
Volumen: 75 cl.