Elk Cove Pinot Noir 2019

kr. 259,00

Klar, lys rubinrød farve og duft af hindbær, kirsebær, tobak, viol og cedertræ. Smagen er silkeblød med fin struktur, bløde tanniner, kirsebær, tranebær, en anelse lakrids og peber. 92 points hos James Suckling.

På lager

AntalRabatpris
6 el. flerekr. 235,00 per enhed
Varenummer (SKU): 7587 Kategori: Tags: , ,

Beskrivelse

Dette er flagskibet fra Elk Cove produceret 100% på Pinot Noir fra firmaets forskellige marker, som vinificeres og lagres separat i fransk egefade i 10 måneder, hvoraf 20% er helt nye. I Oregon var 2017 et ”typisk” år, med et køligt og vådt forår, en tør og varm juli og august.

Klar, lys rubinrød farve og duft af hindbær, kirsebær, tobak, viol og cedertræ. Smagen er silkeblød med fin struktur, bløde tanniner, kirsebær, tranebær, en anelse lakrids og peber.

Da Pat og Joe Campbell i 1974 plantede deres første marker, grundlagde de samtidig vingården Elk Cove Vineyards. De var pionerer: en del af den første bølge af moderne vinmagere der indtog Oregon i 1960’erne og ’70’erne. Man har lavet vin i mindre skala – hobbybasis, nærmest – siden 1800-tallet, men Elk Cove blev et af Oregons første kvalitetsorienterede, kommercielle vinhuse, og bannerfører for de ”cool climate” vine på Pinot Noir, Pinot Gris og Chardonnay, som Willamette Valley i dag er berømt for. Nu har området mere end 700 vinerier.

Vinens specifikationer

Årgang: 2019
Område: Willamette Valley, Oregon, USA
Type: Rødvin
Druesort: Pinot Noir
Alkohol: 13,5 % vol.
Volumen: 75 cl.

Yderligere information

Land

Årgang

Drue

Område

Andet