Cider i Europa

DKK 199,00

Den ultimative rejse-, spise-, drikke-, og gør-det-selv bog om cider. 208 sider fyldt med billeder og fortællinger om glæden ved ciderproduktion, om en kultur båret af ildsjæle og om gastronomi i smukke omgivelser.

Varekategorier: , Tags: ,

Beskrivelse

Cider i Europa : Landskaber, mennesker, produktion og gastronomi.

Tekst Jeppe Gents; foto Sara Hindkjær Gents. 208 sider; ill. SuperG Press, 2018.

Den ultimative rejse-, spise-, drikke-, og gør-det-selv bog om cider

208 sider fyldt med billeder og fortællinger om glæden ved ciderproduktion, om en kultur båret af ildsjæle og om gastronomi i smukke omgivelser.
Du følger et udvalg af Europas bedste ciderproducenter. Du spiser og drikker på områdernes bedste barer og spisesteder, og du besøger landskaber og steder langt fra de gængse turistruter. I fire særskilte produktionskapitler får du desuden alle hemmelighederne om hvordan du laver din egen cider – den ægte.