Beskrivelse
Rigtig god frugt med en raffineret smag af egefad. Vinen viser en kraftfuld struktur med veldefinerede tanniner, perfekt afbalanceret af gode frugtnoter, der udvikler sig med smidighed i munden. Velegnet til et godt stykke rødt oksekød, sammenkogte kødretter, flæskesteg eller til gode oste.
Château Peyrabon har i mere end 20 år været været drevet af familien Bernard, der har sat al deres lidenskab og energi til tjeneste for denne perle i Haut-Médoc, storslået beliggende på en bjergskråning af grusholding jord få kilometer fra Pauillac.
Slottets vinmarker dækker et areal på 36 hektar. Undergrunden varierer fra sandet grus, lerholdige parceller til kalksten.
Vinfremstillingen er traditionel, og høsten foregår udelukkende med håndkraft. Vinen lagres i 14 måneder på franske egefade hvoraf 29% er helt nye fade.
Vinens Specifikationer:
Årgang: 2018
Område: Haut-Medoc, Bordeaux, Frankrig
Vintype: Rødvin – Cru Bourgeois Superieur
Drue: Cabernet Sauvignon 49%, Merlot 44% og Petit Verdot 7%
Alkohol: 14,5% vol.
Volumen: 75 cl.