Briottet Creme de Cassis de Dijon

kr. 179,00

Dyb mørklilla farve og stor, tæt og intens bouquet af solbær. Kraftig meget smuk og ægte solbærsmag, som hænger længe i munden. Høj klasse! Creme de Cassis er Maison Briottets force.

På lager

Varenummer (SKU): 10701 Kategorier: , , Tags: ,

Beskrivelse

Dyb mørklilla farve og stor, tæt og intens bouquet af solbær. Kraftig meget smuk og ægte solbærsmag, som hænger længe i munden. Sød, men ikke kvalm. Høj klasse!

Creme de Cassis er Maison Briottets force. Ingen tvivl om det. Denne klassiske solbærlikør er et af Bourgognes varemærker, og Briottet bruger kun sorten kaldet Noir de Bourgogne dyrket i Cote d’Or. Bærrene udblødes i spiritus i 10 dage, hvorefter likøren smages til med sukker. Denne udgave, som holder 20% alkohol versus de normale 15, er desuden lavet med et større indhold af solbær og er firmaets flagskib. Eftersom den er klassificeret som ”Creme”, skal den indeholde mindst 200 gram sukker per liter, og den store sødme spiller godt sammen med solbærrets frugtige syre.

Serveringsforslag: Nyd den rent eller bland med Aligoté for en klassisk Kir, mousserende vin for en Kir Royal.

Maison Briottet hører til i hjertet af Bourgogne i den historiske hovedby, Dijon. Briottet blev grundlagt i 1836 og har gennem 6 generationer videreført tradition og know how.

Specifikationer

Område: Bourgogne, Frankrig
Type: Likør – Solbær
Ingredienser: Solbær, vand og sukker.
Alkohol: 20,0 % vol.
Volumen: 70 cl.

Yderligere information

Land

Område