Beskrivelse
Café de Frontera (grænse kaffe) er et projekt, der understøtter kaffevirksomhed mellem Bolivia og Peru med det mål at forbedre levevilkårene for bolivianske kaffebønder. Dette projekt er fokuseret på bæredygtighed, kvalitet og fair produktion. Kaffen er produceret i Bolivia og derefter solgt gennem Peru. Dette samarbejde har løst problemerne med hensyn til logistik og salg, og kaffedyrkning er således blevet rentabel for landmændene. Den øgede indkomst har forbedret bolivianernes sociale og økonomiske situation markant. Kaffen har harmonisk krop og chokolade-honning-lignende smag med en aromatisk note af frugter.
Kaffens specifikationer
Område: Western region, Bolivia
Type: Kaffe, ristet – hele bønner
Bønne: Arabica 100%
Styrke: Middel
Volumen: 250g