Beskrivelse
Hos Domaine Jean Becker har man ikke kun vinbrug, men også en stolt tradition for håndværksdestillater af en lang række frugter, bær og vine. Poire Williams er en klassisk eau-de-vie fremstillet på Williamspære. Til én flaske bruger Jean Becker hele 14 kilo pærer!, som presses, fermenteres, og destilleres. Efter at have hvilet en tid på ståltank, tappes den uden fadlagring for at bevare den friske, frugtige aroma.
En dufteksplosion af friske, modne pærer. Smagen er på én gang blød og kraftig, med saftige pærenoter og en mellemlang eftersmag.
Specifikationer
Område: Alsace, Frankrig
Type: Snaps & Brændevin
Ingredienser: Snaps og pærer.
Alkohol: 45,0 % vol.
Volumen: 50 cl.
