Syrah
Den udbredte druesort har oprindelse i Frankrig, men dyrkes i dag over hele jorden, og kaldes typisk Shiraz i Australien. I alle tilfælde, uafhængigt af land, bidrager Syrah til en intens farve og smag. Ved vinene fra Frankrig er tanninerne er ofte markante, og eftersmagen tør.
Druens smag er mineralsk, bærfyldig og ofte krydret med frisk sort peber. De oversøiske, med Australien i spidsen, er derimod sødere, mere koncentrerede og frugtige.
Viser alle 12 resultater
-
Beaumirail Vacqueyras 2016
DKK 149,00Lækker mørk farve med dybt lilla skær. Elegant duft af brombær, solbær og sorte kirsebær. Smagen er krydret med noter af muskatnød, kryddernellike, violer og lakrids. Kan med fordel dekanteres. Velegnet til bøf og vildt.
-
Bodegas Bleda Pino Doncel 12 meses 2017
DKK 159,00Kraftfuld vin med elegant og flot fylde. Intens aroma af mørke bær samt krydderier. Noter af vanilje og aldring. Smagen er fyldig med en dejlig kraft og saft af røde bær og lette strejf af kaffe, eg og valnødder. Anbefales til lidt tungere retter, samt modne oste. 12 måneder på franske og amerikanske egefade.
-
Bodegaverde Tinto 2019
DKK 109,00Flot dyb kirsebærrød farve med violette toner. Fyldig duftaroma af rød frugt og en lang og kraftfuld smag. Fyldig vin med modne tanniner og lang behagelig eftersmag.
-
Côtes du Rhône Rouge Vidal-Fleury 2012
DKK 99,00Dyb mørk rød farve med sorte højdepunkter og en duft Grenache, grillet kirsebær, chokolade, krydderi og violet. En eksplosiv aroma af kirsebær og solbær krydret med rosmarin.
-
Domaine Berthet-Rayne 2017 Øko
DKK 275,00Økologisk rødvin med blend på Grenache, Mourvedre, Cinsault og Syrah. Frisk og moden i stilen med mørke kirsebær, let tobak og cedertræ. Flot struktur og elegance kombineret med rafineret nuancer af krydderier.
-
Gigondas Signature 2015
DKK 179,00Frisk og kompleks stil med mineralske kanter kombineret med bløde krydderier. Farven er let lys violet i kanten og duften har markante bær og krydderier som gennemgående træk. En spændende vin med god fylde og karaktér. Velegnet til gris, fjerkræ og kalv.
-
Le Moelleux Rosé, Beauvignac 2019
DKK 79,00Indbydende rosé med duft af sommerbær. Halvsød uden at miste sin vinøse karakter.
-
Terra Blanca Arch Terrace Syrah 2016
DKK 159,00Flot dybrød farve. Aroma med blåbær, kirsebær, tobak, cedertræ og krydderier. Stor og fyldig rødvin fra Red Mountain i Washington State. Lagret på franske egetræsfade. Serveringsforslag: Nyd den let afkølet, gerne til kraftige retter, fx ribeyes, andesteg eller lam.
-
Tzora Judean Hills 2017
DKK 275,00Udsøgt vin dyrket i Judean Hills 25 km vest for Jerusalem på kalkstens jord rig med mineraler. 12 måneder på franske egetræsfade giver en vidunderlig tekstur og kompleks aromatisk profil af mørk solmoden bærfrugt med let mineralsk strejf.
-
Tzora Misty Hills 2017
DKK 549,00Misty Hills er produceret fra vingårdens bedste område. Vinens navn er en hyldest til morgentågerne, der ofte ligger på Tzora’s vinmarker. Druerne håndplukkes fra en Nordvendt skråning af Terra Rossa jord. Exceptionel god vin. 4,2 point på Vivino.
-
Tzora Shoresh Red 2017
DKK 325,00Fantastisk vin med dybe smagsnoter af mørk frugt og krydderier. Smuk og harmonisk fylde. Håndplukkede druer fra mindre kalkstensmarker i de Judæiske Bjerge ca. 25 km vest for Jerusalem. 4.2 points hos Vivino.
-
Yarden Syrah 2017
DKK 249,00Elegant vin med flot klar farve og en kompleks duft af modne brombær, friske kirsebær samt noter af krydderier, røget kød og chokolade. Fyldig frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag. Gæret i ståltanke og efterfølgende lagret 18 måneder på små franske egetræsfade.
Viser alle 12 resultater