Økologisk
Viser 1–12 af 18 resultater
-
Avongrove Tea Garden Darjeeling 1 kg Øko
kr. 600,00Avongrove Tea Garden i Darjeeling te distriktet og er omgivet af tætte skove og har en malerisk udsigt over Balasun-floden. Meget flotte, økologisk dyrkede teer produceres i højder på op til 1.800 m. Vi har udvalgt en te fra 2. flush, som har et lidt åbent blad, er lidt mere ru i strukturen og har sølvfarvede spidser. Fin aromatiske karakter med blomsteragtige noter.
-
Belle Mayance Chardonnay 2022 Øko
kr. 129,00Chardonnay med ultrafrisk og umiddelbar karakter af druen. Masser af modne frugter som pære, fersken, hvide blomster og et strejf af ananas. Farven er strågul med et lille grønt skær i kanten. Tør og elegant, og i eftersmagen finder du også citrusnoter. Velegnet til cremede oste og fed fisk, samt de lyse kødretter med kylling eller gris. Den vil også fungere godt til krydrede vegetarretter eller tapas. Serveres ved 8-10 grader celsius.
-
Belle Mayance Pinot Noir 2022
kr. 129,00Druen er naturligvis mørkere end i Bourgogne, men allerede i duften er man ikke et sekund i tvivl om druesorten. I det lunere Sydfrankrig udvikler druen en tykkere skal end i Bourgogne, hvilket giver en mørkere farve. Mørke frugter som brombær og kirsebær i duft og smag, og eftersmagen med fine, krydrede og pebrede undertoner. God til tapas, pastaretter, lettere grillretter, faste oste eller til hyggelige stunder. Nydes lettere afkølet.
-
Berthet-Rayne Elixir des Papes 2021 Øko
kr. 349,00Økologisk rødvin lavet på 100% Grenache. Duft af smag af søde mørke kirsebær, lakrids og fadlagring. En kæmpe vin til den tunge retter og grillet oksekød. Vil udvikle sig flot de næste 10-15 år.
-
Chateau d’Arcole 2020 Grand Cru
kr. 319,00Super elegant stil med god dybde og masser af finesse. Både i duft og smag fornemmer man en høj klasse, hvor vinen åbner sig flot efter noget tid.
-
Copenhagen Sparkling Tea Grøn
kr. 149,00Frisk Sparkling Tea med noter af citrus og grøn te – Den er perfekt til sushi og det øvrige asiatiske køkken. Serveres ved 5 grader.
-
Copenhagen Sparkling Tea Lysegrøn
kr. 149,00En klassisk, frisk og citrusagtig variant. Komplekse aromaer af citrus, grøn te, mineralitet og æbler. Livlig og elegant smag med noter af citrus, citrongræs, Earl Green Sencha og appelsinskal. LYSEGRØN er lavet med champagneelskere i tankerne. En frisk alkoholfri aperitif, som også passer smukt til østers, kaviar, fisk og skaldyr.
-
Copenhagen Sparkling Tea Lyserød
kr. 149,00Lyserød skiller sig tydeligt ud fra de andre Teas fra Copenhagen Sparkling Tea, da den er den tørreste til dato. Den har dog stadig en blød og delikat struktur, med god balance mellem den bløde Silver Needle Te, den komplekse Oolong Te og den frugtagtige Hibiscus. Alkoholfri.
-
Copenhagen Sparkling Tea Rød
kr. 149,00Frisk Sparkling Tea med strejf af hibiscus – Den er perfekt til skaldyr og fisk, men kan også med fordel serveres som en kølig appetizer.
-
Copenhagen Sparkling Tea Vinter
kr. 159,00Lækker og velsmagende Sparkling Tea med strejf af vinterhygge – Mousserende hvidvin trukket på chai te, sort te og hvid te. En delikatesse.
-
Espresso Organico 1 kg
kr. 235,00Udvalgt økologisk råkaffe fra Syd- og Mellemamerika giver denne espresso sit særpræg, hvor fine brasilianske Arabica-bønner danner grundstammen. En førsteklasses smag. Elegant lettere sødme og afbalanceret i smag.
-
Hvid Te – Pai Mu Tan 1 kg Øko
kr. 575,00Exceptionel økologisk hvid te med høje spidse topblade, der frembringer en vild og dog fin og frugtagtig afbalanceret karakter.
Viser 1–12 af 18 resultater