Devon
Viser alle 2 resultater
-
Lyme Bay Pinot Noir 2021
kr. 459,00Elegant flot rød farve og fantastisk aroma af rød frugt, lettere røget, vanilje eg og milde tobaksundertoner. Smagen er domineret af røde frugter som kirsebær, hindbær og ribs med kun et strejf af morbær. En kølig sommer blev efterfulgt af en sen varm periode ind i oktober, hvilket gav mulighed for forlænget hængetid på vinstokkene, så druerne nåede den maksimale fysiologiske modning. 11 måneder på egefade.
-
Lyme Bay Shoreline 2022
kr. 289,00Klar let lys citronfarve og en flot aroma med blomster noter, ananas og lime. Velafbalanceret smag og sprød syre med flere komplekse nuancer i forskellige lag. Shoreline er en blanding af smukke, kølige klimavarianter, hvor hver af pakkerne fermenteres separat med forskellige gærstammer og temperaturer for at opnå flere komplekse lag af smag og aromaer.
Viser alle 2 resultater