Andersen Winery
Andersen Winery is a Danish Winery located in the unique landscape around Mols Bjerge in Jutland. Here they produce world-class sparkling wines. With a selection of the best in Danish fruits, grapes and berries Andersen Winery make taste experiences beyond the usual.
Behind Andersen Winery are winemaker Mads Groom Andersen, food specialist Frantz Maurice Scott Lundby and entrepreneur Morten Rinder Stengaard.
In Denmark there are fantastic ingredients available that can turn into the world’s best sparkling wines. The Nordic apples, for example, have a very special acid profile, which gives a fantastic crispness to the wine.
The winery started as a hobby in 2009, when Mads started making wine from apples from his own garden. Later commercial production was established and today the product range includes other types of fruits and berries. The raw materials are processed and fermented in different ways.
Viser alle 9 resultater
-
Andersen Winery Ben A 2018
DKK 249,00Sød mousserende solbærvin fremstillet af håndsorterede danske solbær af sorten Ben Alder. Serveres kold til fx chokoladekage, is, kransekage, risalamande og ost. Ben A kan serveres i stedet for Kir Royal.
-
Andersen Winery Discover 2020
DKK 199,00Sød mousserende æblevin med lav alkohol procent produceret på danske Discovery æbler. Serveres afkølet til aperitif eller til fisk, skaldyr, sushi, kylling, ost og syrlige desserter.
-
Andersen Winery Elmsfeuer 2021
DKK 249,00Halvtør mousserende rabarbervin. Serveres afkølet til aperitif eller til sommerlige salater eller til retter med spæde grøntsager, asparges, fjordrejer, jomfruhummer, lufttørret skinke, tapas og gedeost.
-
Andersen Winery Elstar 2019
DKK 249,00Mousserende æblevin på danske Elstar æbler. Danmarks kølige nætter og lange lyse dage, giver æblet en lang modningstid, som udvikler en fantastisk aroma og en helt unik syreprofil.
-
Andersen Winery Ingrid Barrique 2018
DKK 349,00Super lækker tør mousserende æblevin. Fremstillet af danske Ingrid Marie æbler. Fantastisk aroma og en helt unik syreprofil. Servér afkølet som aperitif eller til fisk, skaldyr, fjerkræ og lyst kød.
-
Andersen Winery Rose 2019
DKK 249,00Rose er en halvtør mousserende vin fremstillet på æbler og sommerbær. Vinen er gæret på fransk eg og herefter andet gæret på flaske.
-
Andersen Winery Rose Marie 2021
DKK 199,00Sød mousserende æblevin med lav alkohol procent. Tidligt høstede danske Ingrid Marie æbler blendet med sommerbær. Anbefales til aperitif eller som ledsager til fisk, skaldyr, sushi, grøntsagsretter, ost og syrlige desserter.
-
Andersen Winery Sigrid 2020
DKK 249,00Lækker tør mousserende æblevin. Fantastisk aroma og en helt unik syreprofil. Sigrid serveres afkølet og anbefales som en anderledes og udsøgt aperitif eller som en perfekt ledsager til retter med fisk, skaldyr, fjerkræ og lyst kød.
-
Andersen Winery Stevns Kirsebær 2020
DKK 249,00Sød mousserende Kirsebærvin fremstillet af håndsorterede danske Stevnsbær. Kirsebærerne har optimale betingelser i det nordiske klima og udvikler fantastisk aroma og unik syreprofil. Fin til chokoladekage, kransekage, risalamande, konfekt og ost.
Viser alle 9 resultater