Macabeo/Maccabeau

Sparkling vin med mere fylde, frugt og fedme i stilen, da den er lagret 24 måneder på egefad. Længere eftersmag end Brut Reserva og derfor mere oplagt til mad. Der er lette toner af gær og svampe og klassisk spanske Cava krydderier. Velstruktureret og i meget fin balance.